Un chec delicios,usor umed cu iaurt si gust de lamaie.
Ingrediente:
4 oua
220 g zahar
220 g zahar
230 g unt
270 g faina
50 ml zeama de lamaie
140 g iaurt natural NutriDay
10 g praf de copt
2 linguri mac
Vanilie
Glazura :
150 g zahar pudra
Zeama de lamaie
Mod de preparare :
Ouale se mixeaza cu zaharul,se adauga margarina partial topit si iaurtul.
Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in compozitia umeda. La sfarsit se incorporeaza macul,vanilia si coaja de lamaie.
Aluatul se toarna intr-o tava pentru chec unsa cu unt si tapetata cu faina. Se da tava 45 minute la cuptorul preincalzit.
Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se racoreasca,apoi se scoate din forma.
Glazura:
Zaharul pudra se amesteca cu putina zeama de lamaie cat sa obtinem o glazura! Se toarna peste chec si se lasa sa se intareasca.
